LA CONTAMINACIÓN CRUZADA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Industria Alimentaria

La contaminación cruzada es el proceso por el cual los alimentos entran en contacto con sustancias ajenas, generalmente nocivas para la salud. Un ejemplo típico de contaminación cruzada es el contacto de la sangre de la carne con alimentos cocidos. ¿Podemos evitarlo? El uso de herramientas de limpieza con código de colores en la industria alimentaria, ayuda […]

ESTAS SON LAS LESIONES MÁS COMUNES EN LOS PROFESIONALES DE LIMPIEZA: CÓMO EVITARLAS

Posturas incorrectas al realizar labores habituales del profesional de limpieza, como son barrer, aspirar limpiar cristales o levantar pesos  provocan traumatismos en la cabeza, los brazos, las piernas, las manos y la espalda. Las tareas de limpieza implican una pesada carga para el aparato locomotor; la actividad física recae, sobre todo, en huesos, músculos y […]

La dermatitis atópica afecta a uno de cada cinco niños en Europa

Los productos de limpieza ecológicos pueden ayudar a prevenirla. Según el primer informe específico publicado por la EFA (Federación Europea de Asociaciones de Pacientes con Alergia y Enfermedades Respiratorias), la Dermatitis Atópica afecta a uno de cada cinco niños europeos. Se trata de una enfermedad de la piel crónica e inmunoinflamatoria que es también conocida como […]

USAR PAPEL HIGIÉNICO RECICLADO AHORRA AGUA Y MADERA

  El aumento del uso de papel higiénico reciclado que puede servir para ahorrar recursos naturales como agua y madera. Tras un análisis realizado para obtener la Certificación de Producto Ambiental (EPD), el fabricante de tejidos italiano ha llegado a la conclusión de que duplicar el consumo nacional anual de papel higiénico reciclado en Italia podría llevar a un […]

VENTAJAS DE UN ENTORNO DE TRABAJO LIMPIO